パース

Hello!

今日はオーストラリアデー!祝日です。
この日は各地で様々なイベントが行われます。
留学中のみなさん、どのように過ごされているでしょうか?
この日はオージーたちと楽しい時間を共有できる絶好のチャンス!
公園やビーチ、街に出かけてみてはいかがでしょう♪
思いっきり楽しんじゃいましょう^^

この日、SKYWORKSという大きなイベントが開催されるパース。
恒例のファイアーワークスも!

パースはオーストラリアの西側、インド洋に面した美しい都市。

街の中心を流れるスワン川をはじめ大きな公園や植物園があり、
お散歩やピクニックを楽しむことができるほか、劇場やギャラリー、博物館などがあり気軽にアートを楽しむこともできます。
高層ビルが立ち並ぶ一方で英国調の建物やたくさんの自然も残っているパース。

休日にはスワン川沿をサイクリングやウォーキング、街中を散策してみたり、疲れたらカフェでまったりするなんていいですね。
 

そして、夕方にはインド洋に沈む夕日を見に郊外のビーチへ出かける。
このサンセットを見ることができるなんて幸せすぎます😍
長く続く白い砂浜でサンセットをゆっくり眺める。至福のときです。
海岸沿をドライブというのもいいですね♪

このほかにもたくさん魅力をもつパース、オーストラリア西部。
ゆったりとした時間の流れを感じられる、理想の生活がここにあるのかも!

See you;)

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メルボルン

Hello!

みなさまいかがお過ごしですか?
日本はとても寒いと…

真夏のオーストラリア、メルボルンからお届けします!
ご存知のとおり、日本とオーストラリアの時差はほとんどありません。
広いオーストラリアですので全く同じというわけにはいきませんが、
最大でも1時間程度。いまオーストラリアはサマータイム中、
それでも日本とメルボルンの時差は2時間。
オーストラリア留学中、日本にいる家族とのやりとりも時差を気にせず過ごせるのがいいですね。

メルボルンは世界で最も住みやすい場所のひとつに挙げられるほど。
たくさんの異なる文化を持つ人々が住み、アーケード街や路地裏といった古き良き伝統建築と高層ビルなどの近代建築が混在する、街はとてもユニークな雰囲気を醸し出しています。


大学や研究機関、たくさんの芸術施設があり、
路地裏ではストリートアートを楽しむこともできます。
 
エネルギュッシュかつユニークなメルボルンのライフスタイルは、
あなたの留学生活を楽しいものにしてくれるに違いありません!

そして、お祭り好きなメルボルンの人々をこの時期楽しませているものはというと、
そうです!テニス4大大会の1つ、「Australian Open 2017」‼︎

錦織選手も勝ち上がっています。ワクワク、ドキドキしますね!
この時期に留学しているみなさま、ぜひ生で観戦してみてはいかがでしょう?(私はもっぱらテレビ観戦ですが^^;)

熱い戦いが繰り広げられているメルボルンより
See you;)

Have a good day ♪

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オーストラリアの食

Hello!

真夏のオーストラリアより、あけましておめでとうございます!
日本とは真逆の南半球。暑い新年を迎えました^^
なんだか不思議な感じです(笑

新年1回目はオーストラリアのフードについて!
オーストラリア留学中に一度は食べるであろう人気のフードたちを
ピックアップしてみました♪

オーストラリアといえば、オージービーフ🍖
私の勝手な思い込みですが、ステーキ、BBQというイメージでした。
オーストラリアでは確かにみんなお肉が大好き!
でも私の思っていたイメージとはちょっと違うフードたちが💦

まずは何と言っても「ミートパイ」!

ミンチ肉と玉ねぎ、マッシュルーム、チーズなどをグレービーソースとともにパイ生地で包んだもの。これぞオージーのソウルフードʕʘ‿ʘʔ
街にはたくさんのミートパイのお店があります。オーストラリア留学中にお気に入りのミートパイを見つけてみてはいかがでしょう?

そして、もう一つ欠かせない「ソーセージロール」!

その名のまま、ソーセージをペストリーで巻いたもの。
とても簡単なのにめちゃ美味しい!
パーティのフィンガーフードとして、普段のスナックとしてオージーたちは大好き。
また、簡単に作れるのでお気に入りのレシピで手作りしてみても楽しいですね♪

私が個人的に気になったのは「ポテトケーキ」

ボイルしたポテトや、千切りにしたポテトを揚げたハッシュポテトのようなもの。
外側のクリスピー感と内側のの柔らかい感じが絶妙なバランス。
スモークサーモンや卵など、いろいろトッピングを楽しむこともできます。
これまた家庭料理として、テイクアウトのフードとして親しまれています。

ここからはスイーツ。
「ラミントン」

キューブ型のスポンジにクリームやジャムの詰め、
チョコレートに浸してココナッツでコーティングした伝統的なお菓子。
とても甘い。。。

フルーツ味の氷とバニラクリームでできたアイスクリーム
「スプライス~Splice~」
※画像がなくてごめんなさい(⌒-⌒; )
夏には欠かせない一品。パインライム味とラズベリー味があります。
暑いこのシーズンにはもってこいです!

最後は日本でもおなじみ!「TimTam」

みなさんもご存知の方が多いかと思います。私もチョコレート菓子が大好きなので、
日本でもお世話になっておりました(笑
ここオーストラリア限定のフレーバーも!ぜひ試してみてくださいね(^ー^)

Have a good day ♪

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