オーストラリア　留学

オーストラリアに留学中のみなさん、また留学お考え中のみなさんこんにちは。楽しいオーストラリア生活を送っていますか？

日本は遅い梅雨明けの後、急に夏日と聞いています。もう四季ではなくて雨季と乾季…なんじゃないかと思ってしまいますよね？オーストラリアの８月は冬、地域にもよりますが冷え込む時間帯もあります。

さて、今日はオーストラリアの食べ物の中でもメルボルンが発祥の『チキンパルマ』についてシェアしたいと思います。オーストラリアの人気の食べ物は大体がイギリスからのものなので珍しい逸品です。

チキンパルマは、薄い衣で揚げられたチキンカツの上にトマトソース・たっぷりのチーズがのせられたもの。ミラノ風チキンカツレツにも似ているような気もします。基本的にはワンプレートになってる事が多いですが、味も見た目も結構各お店ごとに違います。

 

チキンにトマトソース、チーズを使った料理。日本人には受け入れやす味ですよね付け合わせのポテトも大体美味しです。ベジタリアン、ヴィーガン向けにチキンの代わりにナスを使ってナスパルマとして提供しているお店も見たことがあります。またメキシカンバージョンやソースがミートソースバージョンなど、バラエティに富んだラインナップのお店もあります。

チキンパルマを食べたいときは、パブに行くのがオススメ。だいたいのお店のメニューには載ってます。そして値段もお手頃。ボリュームもありますので学生にとってはとっても嬉しい逸品です。

フィッシュ＆チップスやミートパイと定番の有名なオーストラリア名物を一通り食べてみた後は住んでいるからこそ知る事が出来る定番の美味しい物に注目してみたいと思っています。

ではみなさん楽しいオーストラリア生活を引き続きお過ごしくださいませ。

オーストラリア留学中のみなさんこんにちは。

楽しく毎日お過ごしですか？地域によっては気温が低く寒さを感じることも多くある季節ですよね？寒い日は、あったかいコーヒーをずっと手に持って居たい私です。『ホワイトフラット』私のお気に入りのオーストラリアのカフェの飲み物です。なんでこの絶妙なミルクの配合のコーヒーが定番で日本でないのか疑問すら感じています。(笑)

カフェラテとカプチーノのちょうど中間くらいのミルクの感じ。カスタマイズできるお店ではカスタマイズしていましたが定番であっていいのに～って毎回思っていました。

私の好みはこの辺にして、コーヒー以外にもたくさん美味しいドリンクがありますのでシェアしますね。

①ジュース、スムージー

フレッシュフルーツやベジタブルを使ったもの。専門店も多くありますよね。プロテインやヨーグルトを加え、より健康志向のものもあります。特に人気があるのは黄緑色のポップな看板が目印の『Boost Juice』

ちなみにオーストラリアで「Juice」というと果物や野菜100％のものだけを指し、その他は「Drink」と言うそうです。

②チョコレートドリンク

寒い時期にはなんだか飲みたくなる逸品。

『Oliver Brown』は、オーストラリア東海岸に複数の店舗を持つチョコレートドリンクの有名店。ベルギー系のコクのあるチョコレートを使った味で人気があり、落ち着いた雰囲気のお店で老若男女に人気です。ドリンクは、ベーシックなホットチョコレート（ミルク、ダーク、ホワイトから選べます）の他、ミントやココナッツフレーバーのチョコレート、チョコ感のリッチなモカなど。もちろんテイクアウェイにも対応しています。

③パールミルクティー

アジア系の移民も多いオーストラリアでは、アジアンドリンクのお店も多く、オージーにも大人気。中でもポピュラーなのは、タピオカの入ったミルクティー。オーストラリアでは「パールミルクティー」や「バブルティー」の名前で親しまれています。オーストラリア全土に店舗を持つ台湾ティーショップ『Chatime』は、パールミルクティーの有名店ですが、フルーツティーからホットドリンクまでメニューの多いことにびっくり！！

みなさんそれぞれにお気に入りはあるでしょう。カフェタイム私は朝食の次に好きな時間です( *´艸｀)みなさんもお気に入りを見つけて楽しい時間をお過ごしくださいね。

 

オーストラリア留学中のみなさんこんにちは。

冬のオーストラリアですが日本は間もなく夏休みスタート。航空券の高い時期に帰国を考える方は少ないと思いますが今日は日本に一時帰国するときのＳＩＭカードについてシェアしたいと思います。

私は海外旅行に行くときは海外向けプリペイドＳＩＭをあらかじめ購入し飛行機の中でＳＩＭをチェンジしていつも通りスマフォが使える快適な旅をしていました。先日ふと、日本に帰る時はどうしたらいいんだ？？って思いました。（現在はこちらのＳＩＭを月単位の支払で使っているので）

日本から海外旅行をしていた時の様にあらかじめ購入することが出来るのか、又は日本の空港の到着ロビーとかにすぐに使えるＳＩＭカードが売っているのか？売っているのであればそれでいいなぁとか。（海外に行くわけではないので到着して多少スマフォが使えなくても特に問題ないと思って）

ということで疑問に思ったことをクリアにしようと思いまして少し調べました。帰国する場所は勝手ながら日本羽田空港到着と言うことになってますのでご了承くださいませ( *´艸｀)

■ＳＩＭはどこで購入しようかな？？

これは幾つか方法はありますが私が選ぶならと思った２つを紹介します。

①羽田AIR BIC CAMERAで購入（幾つかSIM取り合扱い店はありますがココをお勧めします）営業時間がありますのでチェックは事前にしてください。

店舗の中でも色々な会社のSIMを取り扱っていますが容量や金額、日数等を比較した結果私のおススメは『B-mobile Visitor SIM』です。21日間5GB　￥3000前後。

②日本の実家や宿泊先のホテルなど通販商品を受け取ってもらえる環境があるのであればAmazonや楽天で（日本のサイト）あらかじめ購入し手配する。ただし空港から宿泊先までは少し不自由かもしれません。

Amazon　JPで実際に購入してみたものは『Nippon SIM 』　30日間 3GB 　￥2000前後。

両社の比較ですが使用した感覚からすると両社に殆ど変わりはなくどちらも快適でした。アプリのダウンロードを改めてする際は『Nippon SIM 』の方が早かったのですがあまりしないですよね…。それ以外はMap等含めほぼ同じ感じです。

アクティベートの方法を考慮してもこのどちらかを選んで間違えないと思います。個人的には空港についてすぐにスマフォを快適に使いたいので前者の『B-mobile Visitor SIM』が気に入っています。

スマフォが無いと何もできないみたいな感じになっていますが実際ほとんどの人がスマフォが無いとソワソワしちゃうと思います（笑）。たとえ日本への一時帰国でも調べなくても道に迷ったり電車の乗り方も調べなくても分かったとしてもやっぱり快適にスマフォを使いたいその欲求はなくせません…。

みなさんももし一時帰国する時があれば色々調べてみるかこの記事を参考にして頂けたら幸いです。

では引き続き楽しいオーストラリア生活を過ごしてくださいね。

みなさんこんにちは。

オーストラリア生活楽しんんでいますか？学校以外の時間も充実していますか？

今日は数日お休みが取れた時にぜひ国内観光の旅の一つとしてお勧めの絶景ドライブコース『グレートオーシャンロード』についてシェアしたいと思います。

グレート・オーシャン・ロードの出発点は、メルボルンの中心街から車で90分のところにあります。トーキーから南オーストラリア州との州境にある街ネルソンまで、全長400kmの道です。距離がかなりあるコースなのでポイントポイントでいろいろな楽しみかがあります。

①景色を楽しむ

②地産の食材を味わう

③自然に触れる

④野生動物に出会う

⑤オーストラリアの先住民アボリジニ文化を探究する

大きくはこんなところでしょう。今日はこの中の①②について少し詳しくシェア致します。

『景色を楽しむ』

ビクトリア州南西部のドラマティックな海岸線では、さまざまな絶景が楽しめます。世界的に有名なサーフスポット、ベルズ・ビーチに立ち寄ったり、アングルシーの砂浜でのんびり過ごしたり。昔ながらの趣がある漁村ポート・フェアリーを訪ね、ローンの街では活気あふれるアートコミュニティを巡りるのも良いでしょう。そしてなんといっても12使徒は見逃せません。南極海からそびえ立つ巨大な石灰岩の奇石群は、圧巻の景色です。 ヘリコプターでベイ・オブ・アイランズやロンドン・ブリッジを眺めるなんてことも出来ます。シップレック・コースト全域と、オーストラリア最古の灯台ケープ・オトウェイに至るコースもおすすめです。

　⇦１２使徒

『地産の食材を味わう』

グレート・オーシャン・ロードには、豊かな地産の食材、素晴らしいレストラン、上質のワイナリーがあり、味覚を十分満足させてくれます。シーフードなら、『ローン・フィッシャリーズ・コープ』地元の漁師がその日の朝に獲った魚介類（獲れたての牡蠣は絶品です）を楽しめます。『アポロ・ベイ・フィッシャーマンズ・コープ』では美味しい魚のフレークとチップスを味わえます。 『ペニーロイヤル・ラズベリー・ファーム』 ではラズベリーとブラックベリー狩りを、『シューブリッジ・ブルーベリー・ファーム』ではブルーベリー狩りをしましょう。または、アランズフォード、ティンブーン、クーリーマングルのデリカテッセンでグルメチーズを試すのもおすすめです。冷涼性気候ワイナリーは、グレート・オーシャン・ロード全域にあります。ヘンティワイン産地にある 『バソルト・ヴィンヤード』 や、ベルズ・ビーチの近くにある『ベルブリー・エステート 』などのセラードアに立ち寄るのもお勧めです。  高級レストラン 『ブレイ』でのディナーは、早めの予約が必要です。最高級の地産の食材を使ったセットメニューが楽しめます。

ではみなさん、引き続き楽しいオーストラリア生活をお楽しみくださいね。

みなさんこんにちは。

楽しい留学生活を送って頂けているでしょうか？今日は皆さんももしかしたら既に感じているかもしれませんが改めてオーストラリアに住む人たちがどんな人か何が好きなどんな生活をしているかをシェアしたいと思います。

では早速、好きな事。これはなんといってもスポーツをして汗を流す事。自分がしなくてもスポーツ観戦はすると言う人を入れたらかなりの人がスポーツに関心を持っていると言っていいと思います。

またオーストラリアを開催地とするスポーツもかなりあります。

■全豪オープン

■メルボルンのＦ１

■サッカー

■ラグビー

■夏のクリケット

スポーツ愛好家が多いだけあって結構有名なスポーツが開催されています。

またオーストラリアと言えば１万を超えるビーチがあるだけあってみんなビーチで過ごす事が大好きです。広大な国土のオーストラリアですがそのほとんどが人が生活するに適さないアウトバック、不毛地帯です。それもあり人口の８５％が海岸から５０km以内に住んでおり更にそのうちの１千万人程度は2大都市シドニーとメルボルンに住んでると言われています。

殆どの人がビーチへのアクセスが良い環境で生活してるんですって( *´艸｀)ビーチではバービーと呼ばれるオーストラリアのBBQを頻繁するみたいです。ビーチに限らず公園などでも…。ともかくビール片手にBBQと言うスタイルが好きなんですって。特別な日でなくても行われる事なので誘われることも多いかもしれません。誘われたらビールを持参していくとベターかもしれません。ビールが飲めない人は自分の飲める飲みものを忘れずに！！

では引き続き楽しい留学生活を楽しんでくださいね。

 

オーストラリアに留学中のみなさんまたオーストラリアに留学を考え中のみなさんこんにちは。

突然ですがオーストラリアのことをもっと詳しく知ってみませんか？

意外と知らない国旗の由来や国歌のほか、花、食べ物、動物、ナショナル・カラー（国の色）なんていうものも存在するんです。今回はそんなオーストラリアの「シンボル」の中の動物についてシェアしたいと思います。

シンボルの意味を知ればオーストラリアの国の成り立ちや歴史が分かるはず。そして気になる「オーストラリアを代表する動物」は…？

オーストラリアの代名詞的な動物というとコアラとカンガルーですが、国を代表する動物として国章などに選ばれているのはカンガルーなんです。オーストラリアには固有の生物がたくさんいるのですが、その中でも『前進しかしない』ということことを理由にカンガルーが選ばれたのだとか。

ちなみに、同じく国章に描かれているのがオーストラリア原産の鳥「エミュー」です。ダチョウに似た大型の鳥で、飛ばずに二足歩行をします。エミューも前進しかしないことから、国鳥に選ばれたそうです。

かわいいから、人気があるからだけの理由でシンボルを選んでいないオーストラリア。これらの動物の特徴の『前進しかしない』という理由を基にシンボルの動物を選んだオーストラリアの前向きさ。すごく共感できるのは私だけでしょうか( *´艸｀)

ではみなさん楽しく充実した日々をお過ごしください。

みなさんこんにちは。冬を迎えるオーストラリアですがいかがお過ごしですか？今日はなんとな～く夏のイメージ南国のイメージの強いフルーツについてシェアしたいと思います。オーストラリアはとても大きな国ですので地域によって美味しいものが違ってはきますが今日は西オーストラリア州（Wastern Australia）はフルーツが良くつ大変温暖な気候パースで人気のフルーツを紹介します( *´艸｀)

その土地で育った果物がそのまま店頭に並ぶのでパースの果物は甘くて、安くて、鮮で本当に本当に美味しいのです!!!

スーパーやマーケットで果物の産地を見るとそのほとんどが「西オーストラリア産」とか「スワンバレー産（Swan Balley）」などパース近郊の具体的な街の名前が記載されていて産地直送であることが分かります(^-^)輸入にはほとんど頼っていないのでね。

では早速具体的に紹介します。

■ピーチ（Peaches）：ピーチ（Peaches）はとても種類が豊富です。代表的なのは以下３種類。

その他、マンゴー、オレンジ、洋ナシ、パイナップル、メロン、すいか、杏（あんず）、バナナなど種類は豊富です(^-^)

Hello!!

オーストラリアに留学中のみなさん、またオーストラリアへ留学お考え中のみなさんこんにちわ。

今日はオーストラリアに持ち込める物いわゆる検疫についてシェアしたいと思います。（ほんの一部です）

■卵・卵製品

①生卵やゆで卵など全卵の持込禁止。

②加工された卵製品（ マヨネーズ、卵・卵かんすいを使用している麺※中華麺、パスタなど、卵が具として含まれる加工食品※インスタントヌードル、のり玉ふりかけ、親子丼の素、炒飯の素、卵粥など）は、以下の条件を満たしていれば持込可です。

・ 常温で6ヶ月以上保存可能であること
・商業的に製造・包装された製品であること
・ 1kgもしくは1リットルまでの量であること
・持込または郵送しようとする本人の個人消費目的であること

原材料に卵が使われている焼き菓子（ビスケットやカステラなど、十分に加熱加工されており常温保存可能な市販品）は持込可。すべての原材料が加熱加工されており常温保存可能な市販の菓子類は、入国時に申告する必要はありません。月餅は肉が入っていないものに限り、上記の制限量以内であれば持込が許可されています。

■乳製品

乳製品は、国際獣疫事務局（OIE）および豪州政府農業省が口蹄疫の清浄国と認めた国・地域で生産、加工された製品であれば持込可です。個人消費目的の場合、固形の乳製品は10kg、液体は10リットル、液状の濃縮食品は2リットル、乾燥食品は2kgまで持込可。

また、乳児同伴の場合に限り、上記の制限量に加え、ボトルに入れた調乳済みミルクおよび開封済みのベビーフード1個も持ち込めます。

■肉および肉製品

肉製品は常温で6ヶ月以上保存可能な市販の缶詰、レトルト、瓶詰め製品であれば持込可。

肉由来のエキスやブイヨンを使った製品（カレーやシチューのルウーなど）は、肉片や動物性食用油脂（牛脂、ラードなど）が含まれていない製品であれば持込可。

口蹄疫清浄国で生産されたジャーキーなどの干し肉（商業的に製造され、長期常温保存可能な市販品に限る）は、個人消費目的で持ち込むのであれば1kgまで持込可。

それ以外の肉製品は生、冷凍、薫製、塩漬け、保存肉、調理済み、いかなる形態のものも持込禁止。禁止されている肉製品はサラミ、ソーセージ、ラード、魚肉ソーセージ（ラード使用のため）

■魚

サケ科以外の魚・魚製品は、内臓及び頭を除去してあること、常温保存可能な（開封するまでは冷蔵・冷凍の必要がない）製品であること、食用のみに用いられる製品であることが確認できれば、持込を希望する渡航者本人が携行している場合に限り5kgまで持込可。煮干等の小魚であっても、内臓と頭が付いている魚・魚製品を持込む場合は、事前に輸入許可を申請・取得する必要があります。

サケ科の魚・魚製品については、商業的に製造され十分に滅菌加工された缶詰、レトルト、瓶詰め製品は持込可。また、缶詰等の滅菌加工が施されていないサケ科の魚・魚製品であっても、頭と内臓を除去した切り身（一切れ毎の重量が450g以下であること）、頭と内臓を除去して塩漬け、乾燥、燻製にした製品、およびその他の高度に加工された製品は持込可。

明太子、キャビアのような魚の卵は、商業的に製造・包装された市販品（未開封）であれば、サケ科のもの以外は持込可。ただし、サケ科以外の魚であることが明記してある必要があります。顆粒・粉末のだしなど、魚由来の調味料は持込可。

■種・ナッツ類

食用の種子の持込条件は、栽培用種子と同様に植物の種類毎に個別に規定されています。商業的に包装されている生の（未加工の）ナッツについては、殻が取り除かれていれば、2kgまで持込可。商業的に加工（ローストなど）・包装してある種子およびナッツは持込可。

■野菜・果物・穀物

生および冷凍（未調理）の果物、野菜の持込は原則禁止。これにはアジアの薬草（漢方、生薬など）も含まれます。ドライフルーツおよび乾燥加工した野菜は、種、根、皮などが含まれておらず、申告の上検査で問題が見つからなければ持込可。ただし、乾燥していても未調理の豆や穀物は持込禁止。製粉されていれば持込可（例: 大豆、小豆、胡椒など）。

穀物で外皮が取り除かれていないものは、事前に検疫処理を施し輸入許可を取得しなければ持込禁止（例: 玄米）。ぬかは持込可。完全に精米してある米は申告の上、10kgまで持込可（原則、未開封の市販品のみ）。

ざっくり概要です。どっちかな？と思う時は必ず公式サイトをチェックしましょう。

ではみなさんまた来週～

 

 

オーストラリアに留学中のみなさんまた留学を考え中のみなさんこんにちは。

いよいよ冬が来ますね。大きな国なので州によって気候は多少異なると思うのですが…さて本日はオーストラリア生活を初めてビックリした事のシェアをしたいと思います。

先ずは既に留学中の方はご存知かもしれませんが…。

①裸足で普通に歩いている人多くないですか？ビーチでもなく…。こちらの人達は子供のころから裸足生活をしていたりするので大人になっても継続してという感じなのでしょう。決して道がキレイで安全という訳ではないので真似することはお勧めしません。

②お店が閉まるのが早く残業はしない。飲食店やスーパーも例外は少ないです。閉店時間になれば（フライングで閉店時間前でも）お客さんがいても閉店作業に取り掛かります。郵便局などでも同じです。

③チップの習慣はありません。ただしレジに瓶が置いてありそこにチップを入れる制度はあります。日本の募金とは異なりますのでサービスに満足したら気持ちを入れてみてください。

④公園や道端での飲酒は禁止されています。場所によっては飲酒が認められていたり、イベントなどで一時的に飲酒可能になっていたりしますので、事前にしっかりチェックしましょう。また、オーストラリアではライセンス（販売許可）があるお店しかお酒を販売できません。日本のようにコンビニやスーパー、薬局などでお酒は扱っていないので、お酒を買う際は専門店に行く必要があります。どこでも買えるという感じではないので覚えておきましょ。特にお酒が好きな人( *´艸｀)

⑤バスは合図をしないと止まってくれない事が多いです。日本のバスはバス停に人がいると必ず止まってくれますが、オーストラリアでは合図をしないと止まってくれません。手を挙げたり振ったりして、運転手さんにバスに乗る意思があることを伝えましょう。ただし、バスが満員の場合は合図を出してもスルーされることがありますので気負付けてください(-。-)y-゜゜゜

⑥お礼や意思は声に出してしっかりと。お店に入ると「How are you?」と声をかけられることがあります。その際は「Good, thanks.」と挨拶しましょう。日本人はスモールトークが苦手だと思いますが挨拶に応えるくらいはしっかりしましょうね。「I’m good, thank you. And you?」と聞き返せればパーフェクトです！！英語でのコミュニケーションの初歩的な所なのでしっかり出来る様に頑張りましょう。
また、電車内で席を空けてくれた時などは「Thank you.」と伝えましょうね。（当たり前ですけどね）日本では特に反応を返さなかったり会釈で済ませてしまったりする人も多いですが、オーストラリアでこの態度をとると非常に失礼です（そもそも会釈は通じません）。

毎日の生活の中で慣れるとどれも普通に思えてくるのですが、初めはびっくりしたことのシェアを本日はしてみました。また新たに発見がありましたらポストしますね。

ではみなさん楽しいオーストラリア生活を送ってくださいね。