Hello
オーストラリアでの単位について！
オーストラリアはSI Units（国際単位系）採用しています。
単位は日本とほぼ同じ、距離はm（メートル）、重さはg（グラム）、スピードはkm（キロメートル）、温度は℃（摂氏）。
ただ身長はcm（センチメートル）ではなく、feet（フィート）、
カロリー表示はcal（カロリー）ではなく、j（ジュール）です。
ちなみに1カロリー=4.184ジュール。
単位を見ずに数字だけ見ると４倍なのでパッと見、びっくりしますね（笑
フィートはご存知の方も多いかと思いますが1センチメートルは約0.0328フィート。
みなさん、お料理をされますか？
私がお伝えしたいのはここからです！！
なんと計量スプーンと計量カップに落とし穴が！！！
オーストラリアのレシピ本を見てお料理されるときはご注意を。
計量スプーンは一見同じ？と思いますが、大さじが、、。
（写真は日本の計量スプーン）
日本では大さじは15mlです。
小さじは同じなのになんで大さじが！！と思うのは私だけですか？
1teaspoon 5ml（=小さじ）
2teaspoons 10ml
1tablespoon(=4teaspoons) 20ml（≠大さじ）
そして、計量カップ。
（写真は日本の計量カップ）
日本では1cupは２００mlです。オーストラリアは250ml。。。
1/4cup 60ml
1/3cup 80ml
1/2cup 125ml
1cup 250ml
ということで、私のやらかした失敗は容易に想像できたかと。。。
これは逆でも同じなので、日本のレシピをみてオーストラリアの器具を使うと(笑。
みなさんもお気をつけくださいね。
Have a good day ♪
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